المكونات

 

لحم الخاصرة

 

500G

 

الفجل الأبيض

 

1

 

 واليانسون سواغ الفراولة 2 القرفة والملح 3 الشمر والزنجبيل لكمية

 1 مطهو ببطء ممارسة صدر الحيوان لحوم البقر الخاصرة غسل، واستنزاف، وقطع في كتلة 40mmX40mm مربع

2 الأبيض قطع الفجل إلى قطع الغيار الحب

3 في الخاصرة الشواية والزنجبيل، الخاصرة دموية حتى يجف تماما الكرمل يبدو المقلية

النبيذ الطبخ ضجة 4

5 أسفل إلى جميع التوابل

6 ومن ثم إلى صلصة الصويا ملفوفة الخاصرة موحد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون

7 إضافة الماء المغلي بما فيه الكفاية بعد الحريق لتغلي، رغوة المقشود

8 معا في الأوتوكلاف ثم الخاصرة والحساء، الحساء حوالي 30 دقيقة

بعد 9 حتى لينة، الخاصرة، وأضيف الفجل المقلية الخاصرة وعاء والاستمرار على نار هادئة لمدة 10-20 دقيقة

سكب 10 النار النهائي في الصلصة في طبق خزفي