الحلو والحامض كرات الفجل التوفو - الطعام الصيني

المكونات
  • جزر حوالي 150 غرام
  • التوفو حوالي 100 غرام
إكسسوارات
  • البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • فلفل قليلا
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • عصير البندورة 2 ملعقة طعام
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • شيميزو كمية مناسبة
  • الماء والنشا كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • انزلاق الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قطع لوه Buqie.
  • 2 فرك إلى خيوط.
  • 3 بدون ملح ومباشر قبضة الجافة.
  • 4 إعداد قطعة من التوفو.
  • 5 ياسوي.
  • 6 أسفل Ruluobusi.
  • 7 بالإضافة إلى البصل الأخضر وصلصة المحار والفلفل والملح.
  • إثارة 8 في اتجاه واحد.
  • 9 تأخذ الفجل المناسب الفول، مجموعة إلى كرات، بقدر الإمكان حجم موحدة.
  • إضافة المزيد من عموم النفط 10، حتى 5 إلى حرارة، وكرات التوفو.
  • حريق صغير الكرة تعويم 11 تقلى، لونها بنيا ذهبيا، السيطرة على النفط إزالة وضع الاستعداد.
  • 12 التزييت عموم، وانخفاض صلصة الطماطم.
  • 13 يقلب حريق صغير تانغ.
  • 14 كادوجان عاء من الماء.
  • 15 السكر وقليل من الملح.
  • يمكن نقل يغلي 16 المرق والذوق، وغير مناسب ومن ثم بهار، والحلو والحامض.
  • تدفقت 17 كرات اللحم المقلية التوفو، غطاء الحساء لعدة دقائق.
  • 18 مع الماء والنشا والنشا.
  • 19 إلى صلصة مشرق، والكرات موحدة يمكن أن تكون ملفوفة.
  • 20 الحلو والمر، متموج في شمعي.