1. جمع المادة الأولى. 2. النبيذ يغلي الأول، غارقة لمدة نصف ساعة أو يوم واحد في النبيذ الأحمر اللونجان الساخن. 3. البيض وكالبس الاستعداد المسمى موحد. 4. تخفيف قليلا في غرفة كريم. 5. المكسرات اللوز للقضاء.

إعداد القليل من الماء الدافئ، إضافة الخميرة وانتظر 10 دقيقة.

1. المواد اللقيم خلط جميع المكونات ويعجن الكل. (تذكر أن نقع اللونجان المجففة حتى أن تذهب في صلصة النبيذ الأحمر)

1. ضع كل "المواد الخام" إلى مجموعة مختلطة (كالبس لا تدفقت مرة واحدة في خليط البيض، إضافة ببطء بما فيه الكفاية زائد).

2. triphosgene العجين داخل العجين، ويتم تشكيل العجين طبقة رقيقة فتح.

3. مسح الحاويات قليل من الزيت ويرش القليل من الماء إلى العجين، وطبقة من فيلم من البلاستيك على الغطاء العلوي، في المايكرويف (موصول) الذي وضع كوب من الماء الساخن، ساعة واحدة على الأقل من التخمر.

1. إزالة العجين العجن قليلا، ويأخذ شوبك أو ناحية الضغط بحيث الهواء الضغط من (شريط النمو لفة، لفة ثم مطوية في ثلاثة الخطية، عملية مستمرة عدة مرات ذلك).

2. يقسم العجين إلى قسمين. 3. "اللوز المكسرات"، "وضع اللونجان الفردية على العجين ودمجها في مجموعة (اليد تراجع دقيق الغلوتين، عالية، مثل ابنه، مثل أكياس، وضغط الجانب في حين قرصة)

4. رش الطحين عالية الغلوتين في والاندماج الكامل الفرن إلى العجين ويرش قليل من الطحين عالية الغلوتين في العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي. في كوب من الماء الساخن وتوضع في فرن الميكروويف التي، ساعة واحدة من التخمر.

1. صغيرة مسخن فرن الفراغ خمس دقائق. 2. في احباط غطاء طبقة العجين (لمنع الانهاك التلويح). ومن المقرر 3. وقت الخبز فرن خمس عشرة دقيقة.

1. ربما تفحم اليسار "سبع دقائق" الخبز وإعادة التفريغ من الخبز بحيث يكون متوسط التدفئة. 2. مرة أخرى ليستمر في الخبز، ومن ثم العودة إلى الفرن "سبع دقائق" فقط في.

السماح لتبرد قليلا ثم شريحة خبز

يمكنك التمتع بها.

الخبز للطي (أ)

الخبز للطي (ب) وجهة نظر انفجرت -1

الخبز للطي (ب) وجهة نظر انفجرت -2

الخبز للطي (ب) وجهة نظر انفجرت -3

للطي الخبز (II) -4 انفجرت FIG.

الخبز للطي (ب) وجهة نظر انفجرت -5