"المعمر قبولا المالحة المقلية اللحم المفروم، والمشروبات، أو استخدامها مع الأرز حقا مناسبة O (_) O ~" المكونات
- الثوم المعمر 100 غرام
- اللحوم الخالية من الدهون 130 غرام
- المتفحم 20 غراما
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- الثوم النواة 3
إكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة شاي
- نبيذ الأرز 1 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 اللحوم الخالية من الدهون، وقطع الثوم المفروم إلى قطع صغيرة. -
2 شرائح نواة الثوم، الفلفل الحار المفروم الاستعداد -
3 ووك الزيت الساخن حتى يجف اللحم المفروم، والاستعداد طبق -
4 وعاء آخر، تسخين زيت لب الثوم والفلفل، والفاصوليا السوداء مقلي حريق صغير، صب جيدة المقلية اللحم المفروم، تضاف صلصة الصويا والسكر والأرز والنبيذ والبهارات والتوابل، ويقلب على نار متوسطة بالتساوي. -
5 صب الثوم المعمر، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لاطلاق النار حوالي 1 دقيقة
نصائح
المتفحم وصلصة الصويا والمالحة، وإذا لم يكن طعم، يمكنك ثم إضافة الملح مناسب
