المكونات

 

التوفو لينة

 

500G

 

ثوم

 

2

 

 كمية المواد المساعدة النفط من السكر وكمية من الملح 1 ملعقة صغيرة من الماء، نشا الذرة، نشا الذرة الجافة مسحوق الدجاج 1/4 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة شاي فلفل المحار 1 ملعقة صلصة الصويا ملعقة البيضاء

 الفول محلية الصنع معجون ممارسة شرائح واسعة قطع إصبعين. قطع الثوم إلى أقسام. ملفوفة التوفو في طبقة رقيقة من النشا الجاف.

2 حتى 6 في مقلاة الزيت الساخن، إضافة المادة التوفو، وتقلى الجانبين الصفراء.

3 التقطت، ومن ثم إعادة المقلية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين.

4 مقلاة السكر إضافة، صلصة الصويا، صلصة المحار، وكمية مناسبة من الماء، يغلي.

5 إضافة المقلية التوفو ليغلي. إضافة شريحة الثوم، والملح، ومسحوق الدجاج والفلفل الأبيض والثوم حتى الناعمة، Linru النشا الماء رشاقته.