المكونات

 

بطاطا

 

300G

 

الشعير

 

50G

 

جورجون

 

40G

 

الأرز

 

100G

 

 كمية السكر اكسسوارات

 جورجون الشعير ممارسة عصيدة اليام بعد غسلها 1 جورجون، ينقع بالماء لمدة 2 ساعة

بعد غسلها 2 الشعير مع الماء نقع 2 ساعات

بعد 3 الأرز مع مياه الغسيل غارقة لمدة نصف ساعة

4 وعاء في الماء 1500ML، والنار ليغلي

5 صب الشعير

6 صب جورجون بعد الحريق ليغلي، ينضج لفي 30 دقيقة

7 ثم صب الأرز والاستمرار في يطهى على حرارة منخفضة 20 دقيقة

8 اليام مقشر، وقطع في ورقة سميكة 3 مم

9 في وعاء، ثم انتقل إلى يطهى لمدة 10 دقائق

10 المبلغ المحول من السكر، ويقلب جيدا ثم