المكونات

 

زبدة

 

70G

 

طحين

 

100G

 

 نشا الذرة 10G مسحوق السكر 40G سواغ جوز الهند 20G

 جوز الهند نكهة الحليب نهج خبز صغير المواد الخام FIG 1؛

2 زبدة لينة لتليين في غرفة تفريغ درجة الحرارة؛

3 خفقت فاز قليلا من الزبدة، ثم أضاف في اثنين من مسحوق السكر، مسحوق السكر والزبدة وتستمر لإرسال الاندماج الكامل.

4 الزبدة حتى خفيفة وناعمة وحساسة، واللون الأصفر الشاحب.

5 إضافة الطحين والنشا والذرة، وجوز الهند، واثارة مع ملعقة.

شكل 6 موحدة في الكريات، وسادة ورقة شحوم في صينية الخبز.

7 مجموعة الفرن إلى 150 درجة، وأنبوب عمودي، ومسخن لعدة دقائق، وعموم في الفرن على الطبقة الأولى بعد 25 دقيقة.