المكونات
- لحم بقر 150 غرام
- أناناس كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر 1
- فلفل أحمر ربع
إكسسوارات
- الزيوت النباتية 1 ملعقة
- ملح قليلا
- صلصة الصويا 1 ملعقة
- الفلفل الأبيض قليلا
- صلصة المحار ملعقة نصف
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة
- نشاء 1 ملعقة
- فاكهي طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 غسل اللحم. (I استخدام الخصر ليو، وهذا هو المكان الأكثر عطاء، لا يفهمون يمكن القول مع البائع).
- 2 شرائح رقيقة.
- 3 في صلصة الصويا والنبيذ الطبخ، صلصة المحار، الفلفل الأبيض استيعاب موحدة.
- وأضيف 4 بعد النشا فهم موحد، ووضع استيعاب قليلا موحدة الخضروات المخللة.
- بعد مسبقا 5 الأناناس في محلول ملحي عشر دقائق، ومقطعة إلى قطع صغيرة، وقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة.
- 6 يحمى الزيت في مقلاة، يضاف لحم البقر المتبل القلي.
- شنغ من بعد 7 تلون.
- 8 النفط قاعدة الأيسر، القلي أطباق وضعت في اثني عشر دقائق، نقل إلى إثارة القليل من الملح.
- 9 في لحوم البقر القلي.
- 10 دقيقة تقريبا قبالة النار.
- 11 نقل إلى لوحة.
نصائح
ليس مطلوبا لحوم البقر منقع عندما الصلصة والملح وصلصة الصويا والمحار له طعم مالح.