الخطوة 1
المواد الخام جاهزة، الزبدة المذابة كتيمة
الخطوة 2
بعد إضافة البيض والسكر الأبيض، إضافة القليل من الملح، وخفقت ضرب بسرعة بضع دقائق، ثلاث مرات تضاف الزبدة المذابة خفقت خليط البيض، في كل مرة الزبدة مع مرور الكامل
الخطوة 3
ينخل الدقيق مع التقليب لرؤية الدقيق والجوز كسر قطع من العجين وأضاف تخلط جيدا
الخطوة 4
صب الخليط في القالب، و 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أسفل تفحم، مشوي مراقبة العملية، وقوالب الخبز المختلفة من مختلف فروق التوقيت سمك الخليط
