مكونات

سمك القد

1 قطعة

إكسسوارات ، نبيذ الطبخ ، سكر ، خل الشيخوخة ، صلصة الصويا ، استهلاك الزيت ، معجون الفول ، صلصة الفلفل المفروم ، البصل ، الزنجبيل والثوم

طريقة تبخير سمك القد مع الفلفل المفروم بنكهة السمك 1 البصل الأخضر المفروم والثوم والزنجبيل المفروم تمزيق ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ملعقتين كبيرتين من السكر ملعقتين من الخل ملعقتين من استهلاك الزيت ملعقة واحدة من صلصة الفلفل المفروم ملعقتين من صلصة الجرجير مخلوطة بالتساوي في صلصة

2 بعد إذابة قطع سمك القد ، نقع لفترة من الوقت مع طهي النبيذ والملح

3 يقطع الكراث إلى أجزاء من الوسط وينتشر في قاع الطبق

4 سمك القد فوق البصل الأخضر

5 رش الزنجبيل بالثوم مع الصلصة ورشها في كل مكان

6 بعد تبخير الباخرة ، أضف القد والبخار لمدة 15 دقيقة

7 يرش الثوم المعمر ~