فطر غسل هجرة، قطع كبيرة نسبيا من قطع في نصف، الملفوف تمزيقه، الكراث مقطعة إلى أجزاء منفصلة والأزرق الفاتح والأخضر الفاتح، الثوم المفروم، الفلفل الأحمر شرائط المصنف، الجمبري أو الروبيان الكرز الماء نظرة الأحمر، ثم استنزاف .
عندما الزيت الساخن، ووضع البصل والثوم والفلفل والكرز الروبيان أو الجمبري في مقلي.
الفلفل الأبيض والمقلي الملفوف أولا في الماء لبدء، ثم إضافة كمية مناسبة من الملح وقليلا.
عندما يكون عدد الزريعة في الفطر، ثم إضافة كمية مناسبة من الماء أو المرق، وصلصة الصويا قليلا، والغطاء ويقلب بالتساوي بعد حريق صغير لطهي متجهم الوجه ببطء.
الغثيان ويطهى لمدة 5 إلى 10 دقائق، عندما تم طهي الملفوف لينة، وإضافة زيت السمسم والخصبة قليلا، وإثارة بالتساوي يمكن إيقاف إطلاق النار بعد طبق التقديم وتقدم.
