مكونات

 

لحم بقري

 

1000 غرام

 

 المواد المساعدة ، طب الهالوجين ، الملح ، صلصة الصويا ، السكر ، السكر

 يمارس لحم البقر 1 لحم البقر المطبوخ أولاً من خلال الماء المغلي لإزالة الرغوة ، ثم يشطف بالماء

2 ضع دواء الهالوجين في وعاء الغليان ، أضف الماء ، الملح ، رش مع صلصة الصويا

3 أضف لحم البقر

4 ضع بعض السكر البني

5 حريق مسلوق

6 اتجه إلى اللهب لمدة ساعة واحدة

7 لحم بقري مطهو لذيذ