مكونات

الكرنب

1 قطعة

مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، سكر ، خل أبيض

ممارسة الملفوف الحلو والحامض 1 قطع الملفوف.

2 ضع كمية مناسبة من الملح وأضف البثور لفترة.

3 في وعاء ، ضعي ملعقة من الملح.

4 ملاعق من السكر.

5 ملعقة من الخل.

6 قلبي جيدًا.

7 ملفوف مقطع.

8 سخني الزيت في المقلاة.

9 الملفوف المقلي ويقلب لمدة دقيقتين.

10 صب العصير المحضر.

11 يقلب بالتساوي.

12 قدمي الطبق على طبق.