المكونات

 

بيض

 

3

 

الثوم الأخضر

 

150 غرام

 

 كمية النفط سواغ الملح مخلل 2

 ممارسة 1 الثوم البيض المخفوق والثوم الأخضر يغسل البيض جاهزة

2 بيضة ضربات عاء، ويقلب مبعثرة

3 قطع الثوم الأخضر إلى قطع صغيرة

4 نفط من المقلاة والبيض المقلي الغيار عموم

5 آخرين من النفط قدر والثوم و 20 ثانية في مخلل

6 إضافة الملح ويقلب جيدا

7 يضاف البيض ويقلب جيدا

8 عموم ويقلب جيدا.