مكونات

 

عظم لحم الخنزير

 

600 جرام

 

حدوة الحصان

 

100 جرام

 

كستناء

 

100 جرام

 

 الكمية المناسبة من الماء والملح

 ممارسة حساء الذرة لوحة كبيرة العظام

2 ذرة مقشرة ، حدوة مقشرة ، مقطعة إلى نصفين ،

3 ضعي حدوة الحصان في القدر واغلي أكثر من عشر دقائق ،

4 ضع بان سو ،

5 لا يزال حريق صغير لمدة ثماني إلى عشر دقائق ،

6 بهذه الطريقة ، يتم طهي وعاء من الحساء القديم.