قطع الكستناء حفرة صغيرة تحت وعاء من الماء البارد.
النار ليغلي، وتحويل نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.
إزالة الكستناء، قشر الساخنة.
قشر البطاطا إلى قطع.
قشر الزنجبيل تبادل لاطلاق النار شقة.
وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء، والكستناء والزنجبيل، والبطاطا الحلوة في. بعد الحريق ليغلي، وأنتقل إلى حرارة متوسطة ويطهى لمدة 10-15 دقيقة، حتى البطاطا المطبوخة.
وأخيرا، إضافة السكر البني والسكر الصخور إلى الذوق، وطهي الطعام يذوب السكر يمكن أن يكون.