يسكب رطل من الدقيق العادي في الحوض

صب 4 جرامات من الخميرة. في فصل الشتاء ، من الأفضل استخدام الماء الدافئ لإذابة الخميرة ، وفي الصيف ، أسكبها مباشرة ، ثم أستخدم القليل من الماء الدافئ.

حوالي 250 جرامًا من الماء البارد ، يمكنك أيضًا استخدام الماء الدافئ ، وكمية قليلة من المرات لتحريك المعكرونة في كتلة ، ويفضل القليل من الماء ، وستكون العجينة أكثر نعومة ، ونودلز الكعك ناعمة ورقيقة ، ولا تحتاج إلى إضافة السكر وزيت اللحم ، أعتقد افعل ذلك بدون سكر وزيت لحم

اعجن في عجينة ناعمة ، اسحب الغطاء البلاستيكي والتخمير إلى أكبر مرتين

شراء لحم الخنزير مع الدهون ، لذيذ ، لا حاجة لإضافة الزيت لاحقًا ، عند شراء لحم الخنزير ، دع المدير يضيف البصل المطحون ، لذلك لا نحتاج إلى إضافة البصل

الفطر الطازج المفروم

اقطعها هكذا

نسكب كل التوابل ونقلب مع التقليب باتجاه عقارب الساعة

أضف بعض الماء العذب في منتصف الطريق وحركه ، واسحب الغلاف البلاستيكي وقم بتبريده.

العجين جاهز ، ينزلق دون ارتداد ، ويتم فصل السيلوليت

فرك عصا طويلة

قطع إلى أقراص صغيرة واضغط

القضيب سميك في المنتصف بحواف رقيقة

الطيات ، في كل مرة أكون فيها وحدي في المنزل ، لا أحد يساعدني في تصوير مقاطع الفيديو ، في المرة القادمة سأملأ واحدًا للجميع

بلل قطعة القماش بالبخار بالماء. بعد 5 دقائق في الماء البارد ، أشعل النار مرة أخرى ، البخار لمدة 12 دقيقة ، أطفئ الحرارة واتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، ثم افتح الغطاء (لون صورتي مختلف قليلاً ، لأنه يتم في الليل ، سطح العجن غير مضاء جيدًا. ، شفاط المطبخ مع أضواء )

تبخير

ليس لذيذًا ، أنا أحب الكعك الرقيق

المعكرونة التي تم شراؤها في الخارج بيضاء ، لم أضيف مسحوق الخبز! دقيق قمح أمي الخاص مصنوع من الآلة باللون الأسود

لون هذه الصورة هو نفسه دون إعادة لمس ، وسوف تكون العجينة أكثر نعومة وأكثر نعومة لبعض الوقت.