المكونات

 

جزر

 

200G

 

خروف

 

500G

 

 q.s. اكسسوارات المياه المالحة

 1 لحم الضأن حساء الجزر قطع الجزرة الفرن.

2 غسل الخروف.

3 قطع إلى أجزاء.

4 قطع اللحم في الماء البارد.

5 النار لتغلي، صافي رغوة العائم تحت الزنجبيل.

6 ينضج الحساء لمدة 30 دقيقة Tangnong اللحوم الفاسدة يمكن محنك مع الملح.

7 أسفل إلى الجزر.

8 الحساء لذيذ، لاستكمال الصحن كله.