طحين
400G
SALT النفط المساعد الحليب كمية 150G 20G الجيل الثالث 3G سطح قاعدة صالحة للأكل SALT 1 الريحان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية Hanamaki في الممارسة العملية، يتم إضافة كمية الملح المتداول معركة كسر السطوح. وأضاف 2 الطحين والحليب، ثم إضافة كمية مناسبة من الماء لجعل العجين، التخمير الطبيعية، تبعا لدرجة حرارة الغرفة، حوالي 6-8 ساعات؛ 3 جولات مع كمية لا بأس بها من العجين. 4 كمية مناسبة من مواجهة مفتوحة الماء القلوي المضافة؛ 5 فرك قليلا من العجين، لا رائحة حامضة، وقطع بسكين، وهما غير لاصقة على وجهه ثم، يستيقظ 10 دقائق؛ 6 في لفة الخبز رقيقة، فرشاة على طبقة رقيقة من النفط. 7 يرش بالتساوي SALT. 8 طوى من جانب واحد. قطع حوالي 9 سم 2، المسمار يمكن ثلاثة ممدود. تم إضافة 10 باخرة كمية مناسبة من الماء، علبة البخار 12 دقيقة؛ 11 المقلاة.