المكونات

 

لحم الخاصرة

 

كمية مناسبة

 

 تسونغ Jiangsuan كمية كمية النفط المساعد كمية كمية الملح من صلصة الصويا كمية كمية كمية الفلفل الحلو من النبيذ مثمنة جيرانيول كمية من الفلفل كمية صغيرة من السكر وضوح الشمس

 1 مطهو ببطء نهج الخاصرة لحوم البقر وتنظيفها، مقطعة إلى قطع جانبا.

2 التوابل جاهزة.

3 وعاء في كمية من عموم النفط، ولحم البقر إضافة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

4 يقلى لحم البقر ضجة حتى النفط، يضاف البصل والزنجبيل والثوم والينسون والفلفل والفلفل الحار تستمر لاثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

بعد 5 أن تكون ضجة لحوم البقر العطر، في النبيذ، وصلصة الصويا والملح والسكر.

6 صب طنجرة الضغط لحوم البقر، صب كمية مناسبة من الماء، حوالي شقة مع اللحم. ثم تغطية حلقة الغطاء ليكون صمام الضغط، وينضج لمدة 10 دقيقة.

7 بعد الصلصة سميكة، ويمكن أن تؤكل.