مكونات

سجق

100 جرام

جزرة

80 جم

Pleurotus eryngii

100 جرام

فلفل أخضر

4

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صويا ، صويا ، بصل أخضر

خليط من الخضار المقلية مع النقانق 1 شريحة نقانق ، شريحة فلفل أخضر ، شريحة بليوروتوس eryngii والجزر.

2 سخني الزيت في مقلاة وضعي شرائح البصل حتى تفوح رائحته.

3 أضف النقانق وزيت القلي.

4 أضيفي الخضار واقليه عدة مرات.

5 أضف الملح عند قليه إلى خمسة.

6 أضف القليل من صلصة الصويا.

7 قلي حتى ينضج.