صلصة القرع Guatiao - الطعام الصيني

 المكونات

 

قرع نبات

 

500G

 

فلفل أحمر

 

1

 

 النفط المواد المساعدة كمية الملح الكرفس إلى صلصة الزنجبيل كمية كمية كمية من الثوم الحلو

 صلصة القرع ممارسة Guatiao 1 قطع القرع إلى شرائح

2 المفروم والفلفل الأحمر، والكرفس، الزنجبيل والثوم

بعد السماح للعموم النفط 3، والكرفس، والزنجبيل والثوم في الزيت الحار حتى تفوح رائحته

يقلب الفلفل وضع بالتساوي 4

5 زائد كمية من الفاصوليا الحلوة لصق ويقلب جيدا

أقل من 6 ضجة القرع بالتساوي

7 إضافة مرق أو ماء، وتغطية القرع طهي الطعام.

إضافة الملح بعد 8 القرع البطيخ المطبوخ عموم