المكونات

 

طحين القمح الكامل

 

350G

 

 5G كمية سواغ الخميرة من كمية الماء والسكر

 خبز القمح طحين القمح الكامل 1 الممارسات بالإضافة إلى كمية من السكر وتخلط جيدا

2 الخميرة في بعض الماء الدافئ، وتكون درجة حرارة الماء عالية جدا الالتفات إلى أن سيقتل الخميرة

3 دلك بقوة، على التخمر وعاء

4 وبعد ثلاث ساعات، والمخمرة العجين العجن تشكيل

5 حفرة رقيقة

6 فرك إلى شرائح

بعد جيدة قطع 7 في الباخرة

وضع 8 عاء كمية مناسبة من الماء، وتغلي في باخرة والبخار خمسة عشر إلى عشرين دقيقة