المكونات

 

البطاطس

 

200G

 

لحم الخاصرة

 

600G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح صلصة الصويا الدجاج كمية مسحوق كمية كمية كمية كمية كمية السكر صلصة النبيذ البصل والزنجبيل الجيل الثالث 3G 2G 3 الثوم 1G اليانسون 1 القرفة المسك 2

 البطاطا واللحم البقري المشوي صدر الحيوان ممارسة قطع لحم الخاصرة إلى قطع 1 يغسل بالماء واستنزاف

2 في الغليان وعاء يغلي الماء الساخن

بعد إزالة 3 يغلي ويوضع جانبا

4 ووك الباردة قسم البصل المقلي، والزنجبيل، والثوم

5 في القلي لحوم البقر والنبيذ الطبخ، مضيفا، تم إضافة الماء وصلصة الصويا والسكر

6 إضافة أوراق الغار، الينسون، القرفة النار ليغلي، بدوره حريق صغير ساعتين

7 البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

8 إضافة البطاطا، مضيفا صلصة الصويا والملح، ومسحوق الدجاج

9 عصير خزفي يمكن أن يكون ببطء