الخبز خبز - الطعام الصيني

200 غرام أنواع من الخميرة الطبيعية 200 غ من الطحين 30 غراما من مسحوق الحليب 30 غراما من السكر 30 غ من الزبدة بيضة 1/2
    1

    جميع المكونات معا، ويعجن العجين، وسمح للتخمير إلى الوقوف مغطاة بقطعة قماش مبللة 2 أضعاف النسبة. أنواع من الخميرة الجميع الرطوبة لا تتطابق بالضرورة، إلى عجينة لينة لا يستند لزجة.

    2

    ضغط النخيل، وقطع إلى 8 أجزاء متساوية.

    3

    كل جولة الملتوية قسامة، 202 التخمير إلى 30 دقيقة.

    4

    العجين تنمو قضيب البيضاوي شقة، ونشمر. هذه هي اثنين من النكهات المختلفة، والأذواق، وهناك لون التوت الأرجواني البطاطا الحلوة طعم الخبز.

    5

    المتوسط إلى قطع، إلى اثنين من الكعك، النخيل بالارض، يمكن أن تخفض شكل الخبز، الخبز أيضا، عندما خبز توسيع متغير انحراف في النوع. ومتباعدة بدقة الصفوف في غير لاصقة ورقة الخبز وتوضع على الخبز ورقة، إضافة للضرب البيض، رش مع التفضيلات الشخصية أم لا بذور السمسم الأبيض يمكن أن يكون.

    6

    سخن الفرن إلى 180 درجة، والسطح رش القليل من الماء البارد، في الفرن، أضاءت 200 درجة، 180 درجة تحت النار، وتخبز لمدة 20 دقيقة. الجميع الفرن مختلفة، من فضلك وفقا لطبيعة الخاصة مربع تقدير الاختبار الذاتي من الحارة المشوية.

    7

    بعد إزالة استجواب التفريغ والسماح لتبرد.

    8

    انتهى.