المكونات

 

بيض

 

6

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

95g و

 

مسحوق الكاكاو

 

8-10g

 

أحمر خميرة الأرز

 

10G

 

الماء الساخن

 

80G

 

زيت الذرة

 

60G

 

نشا الذرة

 

5G

 

حبيبات السكر

 

25 + 60G

 

 بضع قطرات من عصير الليمون ز الملحقات

 وتم وزن الطوب الأحمر المخملية الحمراء نهج كعكة 1 إعداد جميع المواد عاء الفراغ في الماء الساخن وزيت الذرة والسكر ويقلب حتى يذوب السكر

2 منخول الدقيق كعكة، ومسحوق الكاكاو والدقيق ويقلب حتى لا مسحوق الخميرة الحمراء

تمت إضافة 3 صفار البيض في غضون دلك

4 صفار البيض مختلطة إلى نحو سلس، حافة تصريف بديلة

5 البروتين وأضاف عصير السكر وخلاط كهربائي الثالث على سرعة منخفضة حتى الجفن العلوي على شكل سمكة

تم إضافة 6 من السكر ثالث من الثانية للعب تلميح منحنية أصدرت

7 وأضاف في النهاية إلى قتل نشا الذرة والسكر ضربات الرأس البيض مثل أعتاب صغير

8 Qusan الفين صفار البيض إلى مرنغ بدوره مختلطة بشكل موحد

9 ثم الترجيع مرنغ خلط بالتساوي بدوره (الحرص على عدم تحلق أثار! مثل تقنيات الطبخ ويمكن أيضا أن تكون مختلطة أو قطع)

10 هذا الخليط المزيج جيدا، ثم سخن الفرن

صب في قالب 11 شقة تجريف مع مكشطة، وإزالة بلطف اثنين فقاعات كبيرة تحت صدمة، أو يمكن استخلاصها فقاعات الهواء بعصا الخيزران

12 في أقل من 175 درجة الفرن لمدة 25-30 دقيقة، وخرج بعد وقوع الزلزال للحرارة والسماح لتبرد ووضع الشواء على الانترنت السماح لتبرد وخفض إلى 13 بعد طرد

14 قطعة خاصة مثل لبنة صغيرة!

15 جهة رخيصة وسكين الجانبي، ها ها ها ها ها

FIG 16 انتهى