المكونات

 

لحم خنزير

 

250G

 

عش الغراب

 

30G

 

كرفس

 

150G

 

 زيت الجزر المساعد كمية الملح كمية كمية كمية كمية من البصل والكزبرة والثوم كمية كمية الدجاج كمية مسحوق من صلصة الصويا

 الفطر المقلي ممارسة لحم الخنزير تحضير المواد 1: شرائح لحم الخنزير، غارقة في الفطر مسبقا تمزيقه، وغسلها وقطع الكرفس

2 أطباق المفروم: شرائح الجزر جيدة، والبقدونس، والبصل الأخضر، وقطع الثوم

3 حرارة المقلاة ويقلى الثوم

4 تحريك العطر تحت الفطر

5 يقلى لحم الخنزير تحت

6 يقلى لحم الخنزير تتضخم الجلد احمر قليلا ضخ ضجة

تحت الكرفس 7

8 ضجة الجزر تحت بسرعة

9 مسحوق الدجاج والملح

الكزبرة إثارة عموم 10