المكونات

 

حبار

 

3

 

الفلفل الأخضر

 

1/3

 

فلفل أحمر

 

1/3

 

بصل

 

1/3

 

 اكسسوارات كمية زيت الفلفل الحار والكراث اثنين قليلا بذور السمسم الأبيض 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة من صلصة المحار، صلصة هويصين ونصف ملعقة صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة من النبيذ الطبخ قليلا صلصة السمك قليلا

 الحديد الحبار النهج 1 المواد الرئيسية؛

2 بيل الحبار معالجة قضبان.

3 إزالة الحبار واستنزاف المغلي في الماء المغلي لمدة 2 ثانية بالإضافة إلى صلصة الفلفل الحار بانشي، صلصة الصويا بانشي، والنبيذ، وصلصة السمك قليلا انقع 10 دقائق؛

قطع الفلفل الدائرة الصغيرة؛ (4)؛ البصل وتمزيقه، الأخضر، الفلفل الأحمر قطع حلقات البصل المفروم ناعما.

5 تعال عموم الحديد، صب المقلية الحبار.

6 البصل والأخضر والفلفل الأحمر والفلفل الحار.

صلصة هويصين 7، صلصة المحار، صلصة الصويا بانشي، صلصة الفلفل الحار بانشي، وتخلط جيدا، إضافة القليل من المياه المنقولة في العصير، سكب على الحبار، وتخلط جيدا.

8 رش بذور السمسم الأبيض والكمون أقراص صغيرة، يرش المفروم والبصل الأخضر.