حساء البطيخ الأضلاع - الطعام الصيني

"لديه البطيخ الحلو البارد والحرارة السائل، Chufan تأثير منعزل الصيف، هو مناسبة خاصة للاستهلاك في الصيف. الحساء مع لحم الخنزير الضلوع، سواء البطيخ قيمة علاجية، ولكن أيضا للحصول على البروتين الحيواني، غير دهني، مع المقبلات وترطيب تأثير ". المكونات
  • ضلع الخنزير 800 غرام
  • شمام 400 غرام
إكسسوارات
  • الضوء الأزرق الصغير عدد الجذر
  • الزنجبيل الطازج قطعة
  • ملح كمية مناسبة
  • البقدونس واحد
  • ضوء طعم
  • خنة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • قطع 1 الأضلاع إلى قطع صغيرة، ويغسل بالماء
  • 2 وعاء في الماء البارد والماء مفتوحة، ستضطر الدم من الأضلاع
  • 3 على الماء المغلي الأضلاع إزالتها من وعاء، لإزالة سطح عائم رغوة، في قدر من الماء الساخن، لأنه لا يوجد البصل، لذلك وضع عدد قليل من الضوء الأزرق الصغير
  • 4 المواقد الكهربائية اختياري برنامج "حساء الكهربائية النار"، يتم تعيين تلقائيا إلى 4 ساعات
  • 5 البطيخ، وإزالة الجلد
  • 6 قطع إلى أجزاء
  • 7 حتى الأضلاع شولان، يمكن إضافة قطع البطيخ ليطهى لمدة 15 دقيقة، وعموم قبل الملح إضافة إلى التوابل طعم
  • 8 اللحوم الفاسدة تانغشيان

نصائح

أضلاعه مسبقا الماء المغلي، ويمكن إزالة الدم الزائد، وهذا القدر من الحساء الفوضى لا Qinglie، البطيخ الجلد يمكن طهي الطعام، قيمة أعلى العلاجية؛ لعموم قبل إضافة الملح.