الحليب المقلي المقرمش - الطعام الصيني

 المكونات

 

حليب

 

250G

 

نشا الذرة

 

50G

 

من الدقيق العادي

 

250G

 

جبن

 

100G

 

 سواغ كمية النفط MSG 2G الخبز مسحوق 10G 20G الملح والسكر

 إعداد كرسبي حليب نهج كعكة 1: الحليب والسكر والنشا والجبن وخلط بالتساوي، ثم سكب في وعاء.

2 ثم يضاف الدقيق ويغلي يتحول نار بطيئة.

3 تحول ببطء لترسيخ؛

حصدت 4 فطيرة على لوحة التنعيم، يتم وضعها بعد التبريد في الثلاجة وتترك لتبرد لتتصلب.

5 المتخذة الأضلاع أو قطع على شكل.

إعداد 6 الطين هش: الطحين، والزيت النباتي، والماء والملح ومسحوق الخبز، MSG خلط في الحوض، إلى الاستعداد عجينة.

الأضلاع 7 شكل الزي الملون Naigao هش اللب.

8 إلى 60 مقلاة الزيت الساخن، Naigao تدريجيا في المقلاة حتى اختار لونها بنيا ذهبيا فوق؛

9 النفط استنزاف.

10 في الدورة.