فجل
200G
اكسسوارات الملح 25G عصير الليمون والخل كمية من السكر 20G الحلو والفجل الكرز الحامض ممارسة 1 الفجل غسل، إزالة السيقان والأوراق. 2 على كلا الجانبين مع عيدان الجزر، مقطعة إلى شرائح رقيقة، لا قطع القاع. 3 الفجل تشريد 90 درجة، وقطع بالعرض سكين. قطع 4 الفجل واحدة جيدة من جانب واحد. 5 يرش بالتساوي مع الملح، مخلل 5 دقائق. 6 مخلل ينضب من الحساء، وكمية مناسبة من السكر المضاف، خل عصير الليمون، وتخلط جيدا. سبعة الزهور على طبق وتسكب صلصة يمكن أن يكون. زهور اللوتس ليست صعبة، عليك فقط بمناسبة الأول "م" على شكل، ثم قص على طول الجلد الفجل ببطء إلى أسفل مثل الفجل