طحين
80G
بيض
2
الثوم المعمر
80G
كمية المواد المساعدة النفط من الملح والفلفل كمية الدجاج كمية كمية كمية الروبيان الروبيان الكراث المكونات عجة على استعداد لممارسة 1 غسل 2 الكراث المفروم 3 إلى الروبيان 4 طرق في البيض 5 ضع الطحين ومحنك مع الملح والدجاج والفلفل، 6 إضافة بعض الماء، وأثار داخل الخليط في اتجاه واحد 7 أخذت المقلاة والزيت الحار، وبعض مغرفة مع ملعقة داخل الخليط، وتمهيد 8 تقلى من الجانبين الذهبية