الكارب
1
كمية الاكسسوارات sericea من الملح على كمية مناسبة من كمية الحق الثوم من كمية الفلفل الأخضر الأيمن من كمية الزنجبيل كمية النفط Litsea غسلها مياو نهج السمك 1 سمك الشبوط، مقطعة إلى قطع ووضعها في الزنجبيل يغلي الماء (شوربة حامضة هنا أيضا يمكن استخدامها، والذوق هو أيضا جيدة جدا) 2 ظهور بعد المطبوخة، لن تستغرق وقتا طويلا جدا لطهي الطعام، والأسماك، والذوق الفاسد منه ليست جيدة، السمك المطبوخ، استنزاف المياه، والسماح الفراغ بارد 3 الفلفل الأخضر غسلها، وشراء هذه فلفل أخضر طويل ضعيف، ودعا الأسماك المحلية الخاصة بنا الخريف الفلفل الحار، الفلفل الحار حار وعطرة هذا، والأكثر مناسبة للأسماك Miaowang حرق 4 يغسل الفلفل مثل هذا (I استخدام الغاز الطبيعي حرق) يا من الأفضل عدم الغاز والفرن الكهربائي ممكنة 5 بداية تجريد الأسماك، هذه الخطوة مهمة جدا أوه، وتوخي الحذر، في محاولة لانتقاء الأسماك داخل شوكة، أو تتعثر عند تناول الطعام في الحلق أوه 6 تجريد الأسماك الجيدة التي انضمت Litsea، Neolitsea سكين الإزدحام 7 طهي الفلفل الأخضر المفروم ويقلب في داخل السمك 8 يضاف الثوم المفروم 9 إضافة الملح 10 إضافة زيت كمية Litsea المناسب، وتخلط جيدا يمكن فتحها لتناول الطعام