المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 اكسسوارات الزبدة 30G السكر 80G والبيض 50G خلاصة الخميرة 4G كمية الحليب الخيط كمية مناسبة من الطماطم كمية مناسبة صلصة كمية مناسبة من جوز الهند

 الطماطم المجففة الممارسات الخبز 1 أولا خلط الدقيق والخميرة وصلصة الطماطم والسكر والزبدة والحليب والبيض.

توليف 2 المعتدل العجين صلابة.

3 في الحارة تثبيتهم في 1.5 ساعة.

4 العادم تثبيتهم العجين، ويعجن للفيلم.

5 ينقسم إلى العجين كبير وما شابه ذلك، وسمح للوقوف لمدة 15 دقيقة.

6 قسامة الصحافة العجين داخل كعكة.

7 بعض لحم الخنزير الخيط التعبئة.

8 اغلاق المشدودة.

9 من أجل القيام بكل ما تثبيتهم إلى آخر ضعف كبير.

فرشاة 10 هي ثم الطبقة السطحية من الخبز البيض.

11 جوز الهند يرش بشكل موحد.

سخن الفرن 12، 180 درجة، و 20 دقيقة خبز.