مكونات

 

براعم الفاصوليا

 

200 جرام

 

البطاطس

 

300 غرام

 

الكراث

 

100 جرام

 

معجب

 

50 غ

 

بيضة

 

2 قطعة

 

 إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، خلاصة الدجاج ، بصل ، ثوم ، فلفل مناسب ، فلفل جاف ، صلصة الصويا ، خل ، طحين

 ممارسة الخضروات المشكلة المختلطة الباردة 1

2 اسلقه في الماء المغلي وقم بإزالة الماء البارد

3 بطاطس مقشرة ، مغسولة ومقطعة

4 يغلي في الماء المغلي ، وإزالة الماء البارد

5 اغسل الكراث واقطعه إلى قطع واسلقه بالماء البارد وضعه مع قطع البطاطس وبراعم الفاصوليا

يتم خلط 6 بيضات مع القليل من الدقيق وسائل البيض لصنع الكيشي

7 قطع إلى كيشي مبشور ووضعه مع الخضار

8 قم بتليين الشعيرية مرة أخرى ، اغمسها في الماء البارد ، اقطعها ، وضعها في وعاء كبير

9 يسخن الزيت في القدر ويضاف الفلفل المجفف والفلفل ليقلى الرائحة ويطفئ النار ويصب البصل والثوم.

10 صب الزيت في وعاء كبير

11 اخلطي الملح مع خلاصة الدجاج وصلصة الصويا والخل واخلطيهم جيدًا.