- بيض كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد البيض. الكراث. الخبز.
- 2 بيضة كسرت وضع الملح، وشرائح الخبز، وقطع البصل إلى قطع صغيرة في البيض للضرب.
- 3 قطع الخبز في عشر ثوان البيض فقاعة.
- 4 من حرق النفط، حريق صغير تقلى ببطء.
- 5 المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين يمكن أن يكون، لينة بشكل خاص ولكن ليس دهني.