المكونات

 

طحين

 

400G

 

أمعاء الحصان المدخن

 

300G

 

 سواغ لحم الضأن الحساء المطبوخ الجزرة 1000G الملح 200G 100G البصل والفلفل الجيل الثالث 3G

 اقتنعت جين أن ممارسة 1 المادي: الطحين، حساء لحم الضأن والبصل والجزر المطبوخ المدخن أمعاء الحصان الفلفل الأصفر

معا، وإلى عجينة ناعمة، إضافة طبقة من الزيت النباتي 2 الدقيق قليل من الملح والماء، مع أكياس حفظ جيدة يستيقظ أكثر من 2 ساعة

3 أجاد البصل

4 أمعاء الحصان المدخن مع باخرة على البخار

5 شرائح

6 ثم يفرك له أعقاب العجين

7 أن يكون أكبر لفة قرص رقيق،

8 قطع في طول كبير وعرض التصحيح

سكب 9 و الضأن المطبوخ حساء الجزر الصفراء في وعاء على النار يغلي،

10 قطع التصحيح، اثنين من ناحية رفت وعاء، وتغلي النار، إضافة الفلفل والملح قليلا، واختار يغلي لوحة، وقطع المدخن أمعاء الحصان متجر في أعلاه، والبصل رش الأسلاك، ثم صب الحساء، مع رش الفلفل ل