"لأول مرة ، من فضلك اعتني بي ، كنز عظيم للطبخ ، هاها " مكونات
- صف صغير اثنان
- البطاطس أ
- فاصوليا حفنة
- نودلز المبلغ الصحيح
توابل
- ملح المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- استهلاك الوقود المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- بصل أخضر واحد
- الزنجبيل قطعتان
- ثوم نهايتان
- أصلي المذاق
- مجهول الصعوبة
- 1 اذهب إلى السوق لشراء النودلز العريضة ، عد إلى الوعاء وقم بالبخار لمدة 10 دقائق.إذا كنت تحب المعكرونة الناعمة ، يمكنك استخدام المعكرونة الناعمة.
- 2 قشر البطاطس وقطعها وانقعها في الماء للاستخدام.
- 3 الفاصوليا قطع المعين ، فمن الأسهل تذوق.
- 4 يجب نقع الأضلاع لمدة ساعة ، وتغيير الماء مرتين في المنتصف ، ثم غلي الماء البارد في القدر ، ويجب غليه ثم يخرج الرغوة.
- 5 الآن حان وقت القلي. ضعي البصل والزنجبيل والثوم (كلها مقطعة إلى قطع كبيرة ، فقط حسب الذوق ، لا أحب الزنجبيل ، هاهاها) ، ضعي الأضلاع وصب كمية مناسبة من صلصة الصويا. بعد قلي أضلاع لحم الخنزير لفترة من الوقت ، أضف البطاطس مع الفاصوليا الخضراء ، وقلّبها لفترة ، ثم أضف الملح ، لأن المعكرونة تحتاج إلى المزيد من الملح ، وإلا لن يكون هناك طعم ، أضف الماء ، طهي القليل ، أضف المعكرونة.
- 6 قم بطهي المكرونة في المعكرونة لمدة 10 دقائق.
نصائح
1. بعد نودلز البخار ، يجب أن تهتز على الطاولة ، وإلا سيتم تبخيرها معًا. 2. في المرة الأولى التي يصعب فيها إتقان الماء ، أقوم بإضافة الماء بناءً على كمية المعكرونة. لا استطيع ان اقول لك هذا اريدك ان تزن نفسك. 3. يمكن تذوق كمية الملح بعد إضافة الماء ، لتكون مالحة قليلاً ، لأن المعكرونة تضاف أيضًا.