هارونا
200G
ضلوع رقيقة
150G
إسقلوب
80G
كمية من الملحقات كمية النفط ميسو غسلها الاسكالوب الأضلاع هارونا نهج وعاء 1 الاسكالوب، غارقة لمدة 10 دقيقة. غسلها 2 الأضلاع، والدم. 3 معا في القطع خزفي والاسكالوب. 4 وأضاف كمية من الماء في طنجرة. 5 يغلي النار. 6 ينضج الفرعية. 7 أطباق الربيع غسل في الرأس، واستنزاف. ينبع 8 قطع، ويترك تقف. 9 ووك الزيت الساخن. 10 في الربيع Caigeng، يقلب. 11 إلى تلون طفيف Caigeng. 12 تفحم Caigeng في الأضلاع والاسكالوب خزفي المغلي. 13 أوراق ثم توضع (بدون يموج). 14 مغطاة غطاء طنجرة، على نار خفيفة ويطهى حتى هارونا لذيذ. 15 بالإضافة إلى التوابل ميسو. 16 الفطر المجففة مثل الموالي الذين يمكن أن نقع صحيح بعض الفطر المقلي مع التوابل المضافة.