المكونات

 

الشعرية

 

400G

 

ملفوف

 

200G

 

 اكسسوارات كمية من شحم الخنزير مسحوق الدجاج الملح

 ممارسة الشعرية الملفوف 1 الشعرية، وغسل الملفوف.

المياه إضافة 2 وعاء، ويغلي.

3 بعد غلي الماء، والملفوف إضافة، إضافة القليل من الملح. يغلي.

4 الملفوف مع الماء المغلي، إضافة الشعرية. يقلب جيدا.

5 يغلي مرة أخرى. يترك على نار خفيفة لبعض الوقت، على ما يرام.

6 قبالة الحرارة والملح إضافة والتوابل الدجاج.

7 مقلاة، إضافة شحم الخنزير.