اللحوم الدجاج
1
النفط المواد المساعدة الملح إلى كمية من البيض كمية النبيذ المقلي كيس الدقيق الفلفل حسب الذوق المقلية الدجاج نهج ليو 1 تغسل صدور الدجاج 2 على كلا الجانبين مع سكين شفرة لضرب فضفاض 3 ثم يؤخذ من المتوسط 4 ومقطعة إلى شرائح رقيقة 5 سيتم قطع مع الفلفل الدجاج، والنبيذ الطبخ، والملح، مخلل عشرين دقيقة 6 عشر بيضات 7 البيض مع الدجاج منقع استيعاب موحدة 8 الطحين المقلي بالاضافة الى كمية صغيرة من الماء إلى عجينة بعد مبلغ مناسب من المدمج 9 عموم النفط عموم، على نار متوسطة الحرارة ملفوفة 10 الدجاج المقلي ماسا في طبقة، ومن ثم تحت المقلاة 11 تقلى نار متوسطة حتى الدجاج المقرمش، يمكنك عموم 12 عموم المقلية