المكونات

 

طحين كعكة

 

100 غرام

 

بيض

 

4

 

حليب

 

65 غراما

 

زيت الذرة

 

50 غراما

 

حبيبات السكر

 

80 غراما

 

 10 غرام من المواد مسحوق الكاكاو

 حمار وحشي نهج كعكة 1 وصفار عزل بروتين، أي ما مجموعه ثلاث مرات أكثر بروتين الذي أضاف 60 غراما من السكر

خفقت 2 لتمرير مع خطاف صغير لثني.

إضافة البيض المتبقية 3 صفار 20 ز

4 لتمرير صفار البيض الأبيض، تمت إضافة مزيج زيت الذرة

5 ثم يضاف الحليب مع التحريك جيدا.

تم سكب 6 مسحوق المصفى انخفاض في صفار متجانسة أثار

7 منقع مع نهج مختلط تحول

ثلث مغرفة 8 من البروتين داخل الخليط صفار البيض، أو مزيج من الطريقة تحولت مختلطة

9 ثم في مزيج البروتين صفار البيض في كل إلى

10 مع نفس المزيج تحولت الطريقة المختلطة.

منقع بدوره كله 11 اثنين ونصف الخليط كعكة الفراغ

12 مسحوق الكاكاو، إضافة كمية مناسبة من الماء وتخلط جيدا

تم إضافة 13 يؤخذ نصف الخليط كعكة إلى نصف الكاكاو لصق تخلط جيدا

14 ثم بقية الخليط كعكة الكاكاو إلى الخليط كعكة في مزيج

15 بنفس الطريقة مع مزيج مختلط تحويل مغرفة نكهة بملعقة 16 وفقا لالخليط كعكة، ملعقة من الكاكاو كعكة الخليط في قالب من أجل

17 إلى كل من الخليط كعكة يتم، ثم القالب وضعت في مسخن الفرن 150 درجة وتخبز 1 ساعة، السماح لتبرد وأخرجت رأسا على عقب بعد الانتهاء من قطع الافراج عنهم.