اللحوم الكريستال (الجليد) - الطعام الصيني

"عندما كنت طفلا، صنعت كعكة أرز مقلية. في بعض الأحيان ستضيف والدتي قطعة من اللحم في الحشوة. بعد سنوات عديدة، أعرف أن اللحوم تسمى اللحوم الكريستالية، وهناك الآخر أسماء. قد تكون حقا مسألة مسألة. ندرة، أشعر أن قطعة اللحوم لذيذة خاصة. الآن أنا أيضا آكل كعكة الأرز المقلي، لكنها ليست ما فعلت. لا بد لي فقط بيع الشارع على شارع. ما زلت أحب كعك الأرز المقلي هذا العام. لم يخرج المنزل، لم آكل هذا العام. أنا بعيد. الآن هل هذه اللحوم، كعكة القمر العام، كعك الدجاج، أو القيام بذلك، هناك كعك، وهناك وجبة خفيفة في الشارع، وأنا لا أحب ذلك، يا رجل عجوز يحب. " مادة
  • لحم الخنزير الدهنية كمية مناسبة
توابل
  • كحولي كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • طعم حلو المذاق
  • النقع حرفة
  • أيام استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1 لحم خنزير الدهون قطع نقطة صغيرة.
  • 2 إضافة النبيذ الأبيض والسكر، مزيج جيدا. يبلغ حجم الخمور حوالي ضعف الطبخ المعتاد. من الخصوص أن ترى اللحوم. سيتم تغطية كمية السكر باللحوم، ويتم ضمان كل قطعة مملوءة بالسكر.
  • 3 استخدم الوعاء بالغطاء، وثلاجة الثلاجة. ما لا يقل عن نصف شهر.
  • 4 لا أتذكر عندما أضع الثلاجة، استغرقت وقتا طويلا. لذلك، يجب ضمان كمية السكر ومقدار النبيذ بما فيه الكفاية، أو سيستغرق وقتا طويلا.