"هناك قالب النقانق، لا تشتري أغلفة، وفر الكثير من الأشياء، أقل من الكثير من الخطوات، جيدة جدا. مفتاح النقانق هو هذا التوابل، يجب ألا يكون الزنجبيل البصل أقل ، ولكن لا يمكن أن يكون أكثر، خاصة الزنجبيل لا يمكن أن يكون أكثر من اللازم، وإلا فإن نكهة الزنجبيل تؤثر على نضارة النقانق ". مادة
- صدر دجاج 150 غرام
- جزرة 30 غرام
توابل
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- زنجبيل 1.
- ثلاثة عشر البخور 2 غرام
- ملح 3 غرام
- فلفل أحمر 8 غرام
- الفلفل الأبيض 3 غرام
- زيت الذرة 8 غرام
- بيضة واحد
- السكر 5 غرام
- حار المذاق
- بخار حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 دعونا أولا إعداد المكونات التي تحتاجها. -
2. صدور الدجاج يذهبون إلى الزبدة الإضافية، ثم قطعوا الدجاج. -
3 قطع الزنجبيل البصل، والجزرة نظيفة، يتم القيام به. -
4 ضع ثدي الدجاج والجزر في طاحونة اللحوم، وأخيرا إضافة جميع التوابل بخلاف البيض لتحريك الطين. -
> 5 إذا كنت تحب اللحم، يجب ألا يكون ثدي الدجاج مكسورا جدا، وإلا فسوف تحصل على المزيد، وسوف يكون النقانق أكثر حساسية. -
6 أضف البيض الأبيض للبيض إلى طين الدجاج، ويقلبه مع اتجاه، ويقلب لك، بحيث تكون أمعاء الدجاج مرنة. -
7 ضع طين الدجاج الملتوي في كيس زهرة الحرير، وقوالب النقانق لتطبيق طبقة من زيت الذرة، لذلك سوف تكون مرضاة للغاية في المستقبل، ثم عبور طين الدجاج في قالب النقانق، مع ملعقة لأخذها قليلا سطح النقانق السقوف. -
8 تغطية الغطاء والبخار في الماء البارد والبخار لمدة 20 دقيقة، وبدأ التوقيت من الجزء الخلفي من السماء. -
9 على البخار، خذها، فتح الغطاء، ووضعه أسفل، يتم إخراج النقانق، تعال وتذوقها، اللذيذ حار لذيذ.
نصائح
1. يمكن زيادة التوابل اعتمادا على طعم الفرد. 2. النقانق لا تؤكل مرة واحدة، من الضروري الحفاظ عليها، لأنه لا توجد مادة مضافة، لا ينبغي حفظها لفترة طويلة، لذلك من الجيد أن تأكل في أقرب وقت ممكن.
