ساو - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

البطاطس

 

4

 

طماطم

 

2

 

 كمية زيت الفلفل كمية المساعد من الملح 2 بيض 3

 مع الماء الدافئ وجهه ممارسة ساو طحين 1 كمية صغيرة من الملح.

2 في بداية العجين.

3 ثم يتم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي في الحوض، العجين. فترة فرك ربما حوالي 20 دقيقة.

4 بعد البدء في التحضير رائحة البول. مواد التحضير: البيض والبطاطا دينغ. الطماطم والفلفل الأخضر.

5 في مقلاة الزيت والبيض إضافة شغل خارج الخلف، ثم يقلب في البطاطس، وكمية صغيرة من الماء. بعد طباخ سوف تضيف الطماطم والفلفل الأخضر دينغ، والبيض.

6 ثم صب كمية مناسبة من الماء المغلي، وتغلي بضع دقائق. رائحة البول على OK.

7 هذه المرة وجه استيقظ حسنا، يبدأ العجن سطح لفة العجين بالتساوي، يجب أن تكون موحدة سمك، ثم تقطع إلى شرائح.

8 وعاء في الماء المغلي، والطبخ، ويطبخ إلى جانب البرد، بحيث الشعرية لا عصا.

9 صب رائحة البول، والنجاح.