تحضير المكونات المطلوبة.
الثوم والزنجبيل غسلها أجاد.
غسل أجنحة الدجاج، وقطع في نصف عموديا أو مباشرة على سطح السكتات الدماغية اختال من سكين، واستنزاف المياه في وعاء، إضافة القليل من الكمون والملح وصلصة الصويا، صلصة المحار والزنجبيل ويحرك الغطاء النفط الاغطية البلاستيكية والثلاجة 4 ساعات، في منتصف الطريق لمضاعفة بحيث يمكن للجميع أن نقع أجنحة الدجاج التي من شأنها أن تكون أكثر لذيذ.
تشى سي تشنغ ووك الساخن صب كمية مناسبة من النفط، إضافة أجنحة الدجاج حريق صغير ببطء تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
ثم يقلب رش بالتساوي الكمون، بالاضافة الى كمية صغيرة من حار مغلي اثني عشر دقائق، وأضاف أخيرا إلى عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من الثوم بعد الولادة.
عبق أجنحة الدجاج الكمون للقيام بذلك!
