كعكة الجبن نيويورك - الطعام الصيني

"الجبن هو كعكة شعبية جدا - وهذا الجبن وأضاف الكثير من الزبدة، وسيلة للماء من الخبز، كعكة لديها نكهة غنية و" المخملية مثل "حريري الملمس. سطح الكعكة مع طبقة من الزبدة وزخرفة قليلا الفاكهة مصنع لا يشعر أنيقة جدا ذلك؟ (أي الجبن الجبن)" المكونات
  • (كعكة الأساسية المادية) المفرقعات القمح الكامل 33 غراما
  • من الزبدة غير المملحة 15 غراما
  • خشب الجوز 13 غراما
  • شراب القيقب 10 غراما
  • (الجبن مواد اللصق) جبنة كريم 250 غرام
  • كريم (أو الكريما الحامضة) 95 غراما
  • قشدة 30 مل
  • حبيبات السكر 25 غراما
  • قشر الليمون مبلغ من.
  • عسل 30 غراما
  • دقيق الذرة (أو مسحوق كاسكا) 8 ز
  • بيض 1
  • صفار البيض 1
  • عصير الليمون قليلا
  • (الحلوى المادية) بياض البيض 40 غراما
إكسسوارات
  • كريم الزخرفية 150 مل
  • حبيبات السكر 25 غراما
  • فراولة كمية مناسبة
  • توت كمية مناسبة
  • أوراق النعناع كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • أعد قسم 1 من عجينة المادي.
  • 2 الجزء السفلي من مادة الكعكة.
  • والخبز ورقة 3 قطع لحجم مناسب دائرية ومستطيلة كانت مطلية، في الجانب السفلي وخبز مع الزبدة خففت قليلا حول قضيب والجزء السفلي من القالب، والعصا ورقة الخبز ضيقة.
  • 4 الجوز خبز قليلا في فرن 150 درجة، المفروم الظهر.
  • 5 المفرقعات القمح الكامل معبأة في أكياس الطعام الصلبة، وسحقت مع لفة دبوس المتداول.
  • البسكويت المطحون في وعاء 6، إضافة الجوز المفروم، الزبدة المذابة وشراب القيقب مختلطة بشكل موحد.
  • 7 وضعت على الجزء السفلي من العفن، والضغط الصلبة مع ملعقة، بحيث خشونة السطح؛
  • 81 بيضة صفار البيض للضرب والفراغ.
  • 9 إلى كريم الجبن في الأواني أثار، المفصل في FIG المسمى مع مثل خلاط كهربائي.
  • 10 سكر مضاف.
  • 11 العسل.
  • إضافة قشر الليمون 12؛
  • تم إضافة 13، وإثارة كريم.
  • تم إضافة 14، وإثارة نشا الذرة.
  • بعد التحريك لمدة 15 تبدو جيدة.
  • 16 وبعد ذلك أضاف ببطء ثلاث مرات وتعرض للضرب صفار البيض، في كل وقت كاف خلط موحد.
  • تم إضافة 17 عصير مختلطة.
  • 18 وعاء آخر الاختلاط، في بياض البيض والسكر وإنتاج مرنغ، تشير إلى جعل مرنغ الفانيليا الشيفون كعكة: 8-11 الخطوة -qzone-1-55871-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440
  • تم إضافة 19 مرنغ 2 مرات، كانت 19 خطوات تمتزج جيدا صفار البيض ومزيج الجبنة ويحرك وعاء، وأثار مع ملعقة من المطاط لتتحول إلى جبن معجون موحدة.
  • في الجزء السفلي من قالب 20 على اثنين من طبقة احباط حزمة.
  • 21 الجبن لصق في قوالب مستعدة، على نحو سلس السطح مع ملعقة، والتسخين فرن 150 درجة؛
  • تمت إضافة مقلاة عميقة 22 وضعت في وسط القالب الماء الساخن إلى 80 درجة عموم 6،7 بالكامل؛
  • 23 وبعد ذلك في مسخن 150 C الفرن لمدة 50 دقيقة.
  • خبز كعكة الجبن 24 في حين يتم إدخال سكين ساخن بين سطح جانب من كعكة مع الخبز ورقة، رسم دائرة على طول القالب، بحيث منفصلة رقة الخبز والكعك.
  • 25 غادر بعد يتم تبريد الكعكة تماما في درجة حرارة الغرفة، لا تعفي، مع تغطية المبردة الاغطية البلاستيكية غرفة التبريد بين عشية وضحاها، والعفن القاع الحية وضعت على علبة، وإزالة العفن، والعفن إدراج سكين الكعكة بلطف فصل الكعكة قاعدة دائرية من القالب، مع وسادة على كعكة أسطوانات عربة، والخبز بخفة ورقة المسيل للدموع.
  • 26 معا حتى قشدة خفيفة وجديدة وتوزيع السكر 7، يرجى الرجوع إلى تمرير كريم كعكة القهوة لفة نمط جذوعها نكهة: مثل 18 الخطوات التالية: HTTP: //m.meishichina.com/blog/539874/#0-qzone- 1-78868-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440
  • 27 لأسفل على سطح الكعكة كاملة من قشدة، تتحول بلطف القرص الدوار، مع ملعقة لضمان سلاسة سطح كعكة الكريما المخفوقة، ثم الجانب كعكة أيضا مساعدة انتشار مع كريم.
  • 28 نمط حلزوني هو مبين في السطح الخلفي من الملعقة كعكة كريم.
  • اضغط بلطف على سطح الجانب 29 مع ملعقة، وجعل نمط شريط واسع.
  • 30 الانتهاء من الصورة الكاملة.
  • 31 الفراولة الزخرفية، العنب البري، وأوراق النعناع يمكن أن يكون.