تخطي المحتوى المكونات
- طحين 400G
- المحلاة معجون الفول كمية مناسبة
- بيض 1
- مسحوق الخبز الجيل الثالث 3G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- حليب 150ML
- حبيبات السكر الأبيض قليلا
إكسسوارات
- ماء دافئ زبدية صغيرة.
- طحين زبدية صغيرة.
- حلو طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بضع حبات من الفاصوليا الحمراء تمتص بين عشية وضحاها، في اليوم التالي. -
في اليوم التالي 2، الخميرة الجيل الثالث 3G مع القليل من الماء الدافئ حوالي 37 مفتوحة. -
3 الحليب ثم (37 [درجة] C)، والبيض والسكر يذوب الخليط والسماح للوقوف لمدة عشر دقائق. -
وأضيف 4 الدقيق في الخبز الجيل الثالث 3G مسحوق ضد الحليب جيدة، مع التحريك، لتشكيل العجين. -
5 مغطاة بالبلاستيك، يتم وضعها في درجة حرارة تثبيتهم إلى أكبر 2 مرات. -
6 دوام بمرتين على ذلك. -
7 اتخذت العادم يفرك، وفرك الشرائط. -
8 قطع في وكلاء شبه موحد، كل عامل هو تطور الجولة المجموعة الفرعية. -
يتم تحميل 9 لفة ورقة في الجولة، عجينة الفاصوليا الحمراء. -
10 أكياس في مجموعة مستديرة، لجعل أسلوب مفضل. -
يتم فصل الأول سكين القطع 11، ثم من وسيطة، آذان الأرانب النقطة الفاصلة على العين أرنب. -
فطيرة ضغط 12، وعدد قليل من السكين، مرارا ومسيجة. -
13 في وعاء والثانوية التخمير 15-20 دقيقة. -
14 عن طريق المياه الباردة، والبخار لمدة 17 دقيقة. -
بعد جيدة 15 الأولى تبخير وعاء فتح الكراك، يغلي لمدة خمس دقائق خارج، يمكنك الأكل مى مى.
