مكونات

 

بطاطا حلوة

 

300 غرام

 

سيمي

 

50 غ

 

 سواغ: 2 قطعة سكر أصفر ، 2 قطعة زنجبيل

 كيفية صنع شوربة البطاطا الحلوة مع عصير الزنجبيل 1 خذ صندوقًا جديدًا واسكب الساغو. يجب أن تكون القرمشة أكبر. سيتم ملء المياه في فترة من الوقت.

2 اسكب وعاء من الماء المغلي واسكب أكثر من ثلاث مرات على نودلز الساغو ثم غطيه واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

3 بعد 20 دقيقة ، تم نقع الساغو حتى ينضج نصفها ، مع نقطة بيضاء صغيرة في المنتصف. من الواضح أن المحيط الخارجي شفاف ومستدير.

4 قشر البطاطا الحلوة وغسلها

5 النضال مع حجم موحد

6 قطع قطعة من الزنجبيل القديم ، وإضافة الكمية المناسبة من الماء والبطاطا الحلوة في وعاء الطين

7 اغل البطاطس الحلوة. شغل الحساء على نار خفيفة واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق

8 أضف رقائق صفراء واطبخ حتى يذوب السكر تمامًا ويكون الطعم معتدلًا

9 ضع ملعقة من الساغو في ملعقة وغطى الغطاء بوعاء نار صغير لمدة 5 دقائق.

10 بعد خمس دقائق ، تم فتح الغطاء ، ولا يزال لدى سيمي بقعة بيضاء صغيرة في المنتصف. لا يهم. اطفئ النار. عند وضعه في درجة حرارة مناسبة للاستهلاك ، يتم طهي الساغو بالكامل حتى يصبح شفافًا.

11 يتبقى وعاء من شراب ساغو البطاطا الحلو ، انظر. لم يعد سيمي يرى أي بقع بيضاء. لذيذة ومغذية.