بعد التخفيضات من وعاء لحوم البقر من الماء البارد، ووضع 2 ملعقة الطبخ والنبيذ، وإزالة ويغلي الاحتياطي.
إعداد المكونات.
عموم صب الزيت، بعد وضع الحرارة الجافة مقلي مادية. ثم وضع اللحم، يقلب المثال لا الحصر.
ضع البصل والزنجبيل والثوم ويقلب معجون الفول، الفاصوليا الحمراء لصق سوف فراي الخروج، حتى أن لون اللحم.
بعد تلوين، صب 2 ملعقة طعام صلصة الصويا (I استخدام الصويا وصلصة السمك على البخار)، 2 ملعقة طعام النبيذ الطبخ، القلي معدودة.
تسخين المياه، وكان الماء الغذاء لا عادل. المغلي Gaixiao الماء النار، وغطاء على ينضج 1 ساعة. إذا كانت الجبهة المقلاة، ثم وهذا يمكن العودة الى الوراء الوقت للبدء في الحساء خزفي. ولكن إذا المقلاة مع الماء، ثم مباشرة إلى الحساء بعض أكثر. لأن القوة قد تقلصت الزهر وعاء خزفي الحديد وهو أفضل.
وسط يمكن أن يقلب، إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح، لأنه في حد ذاته هو المالح معجون الفول. 1 طفل ما يكفي من الحساء، الحساء إذا كان أكثر، يمكنك فتح النار أو النار إغلاقه. إذا كنت ترغب في أكل لحوم البقر الفاسد ليونة، أكثر يمكن الحساء حريق صغير لمدة 20 دقيقة.
نقل إلى لوحة، رش بعض البصل الأخضر المفروم. انها فعلت.